本日のお昼

ランチの時間に試作の試食を強行。数名で試食を兼ねてランチ会。
アボガドのポタージュ・・・不味くはないのだが、未完成度30％位の出来栄えで、撃沈する。
やはり夏場の冷製スープとして考えた方が無難な様だ。
他にチキンのサラダ（これは美味♪）ごまドレッシングは偉大である。
ライ麦入り黒パンにターキーのハムのサンドウィッチ。ターキーはヘルシーらしいがやはりハムになっても食感が悪い。
明日は本番。果たして結果はどうなるのだろう？
戦々恐々。